烤年糕的热量和减肥功效

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、舒筋活血、补虚等功效；可与桂花、百合、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与空心菜、金针菇、橙子相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、预防糖尿病等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防癌症等功效；可与小米、青椒、桂圆肉搭配；与味精、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；