| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 马兰头拌豆腐干热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡,相当于滑冰49分钟消耗的热量420 | |||||
1、马兰头洗净切碎后 挤去多余的汁水 放入一旁的大碗中
2、豆腐干焯水后 片成薄片后切小丁 放入盛菜的碗中
3、放入少盐、一点儿生抽、几滴醋、一勺糖和香油拌匀
4、最后撒入熟的花生碎即可上桌
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、解热毒、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
