| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 自制土豆年糕热量/卡路里371千卡 | |||
1、把土豆削皮,削好后放入高压锅再加入水(水和土豆平)然后煮熟
2、把煮熟的土豆捣烂(土豆煮熟后锅里的水可以倒但别倒完要不会很硬的),最好和你吃的土豆泥一样烂,捣好后加入盐两小勺差不多了想咸点可以再加点。

3、再加入淀粉看着加吧别太软了看着能搓成年糕就行了

4、然后你就可以把它搓成年糕状了(搓的时候在下面加点淀粉防粘)

5、接下来就随便你煮了 我现在是煎的
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、养颜等功效;可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、润肠通便、大便秘结等功效;
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