| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于玩游戏114分钟消耗的热量340 | |||||
1、带鱼整理好，用少许盐料酒腌10分钟左右
2、腌过的带鱼， 两面裹上淀粉
3、带鱼煎好，锅底留少许油，放花椒八角 葱姜蒜炝锅后把带鱼平铺在葱姜上，倒入开水，放入生抽酱油料酒白糖后中火炖一会
4、汤收汁后装盘。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、暖胃补虚等功效；可与豆腐、北豆腐、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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