| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 锅煎奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于包装礼物635分钟消耗的热量90 | |||||
1、把鸡翅正反面各划两刀。浸在奥尔良腌料中，腌制过夜。
2、热油，只要一点点抹一层锅就可以了。放鸡翅煎。在煎的过程中要不时翻面。煎至两面金黄，关小火盖上锅盖闷煎一会让里面的肉彻底煎熟。
3、装盘，洒点香菜点缀颜色。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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