| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里260千卡 | |||
1、把整翅剁成块
2、土豆切成块
3、洋葱切成块
4、锅烧热,倒油,油热了放入土豆块,表面煎成有些焦黄,控油捞出,锅里留底油,放入淹好的鸡翅,炒半熟捞出。锅留底油,放入洋葱炒香,加入咖喱块,小火慢慢炒化,加入水,大概可以没过鸡翅,再放入半熟的鸡翅土豆,中火开炖。土豆鸡翅熟了即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、补充营养等功效;可与豆角、牛肉、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、治疗高血压等功效;可与火腿、苹果、羊肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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