| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于堵缝隙182分钟消耗的热量270 | |||||
1、大米洗净，锅里加适量清水，放入米
2、紫薯洗净，削皮，再用工具搓成丝
3、大米煮开后加入紫薯丝
4、中途适量搅拌，以免黏锅
5、最后小火难慢熬15分钟左右就可以啦
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、通便等功效；可与猪小排、芹菜、米面搭配；与大闸蟹、柴鸡、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、中和胃酸、益脾胃等功效；可与板栗、红薯、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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