| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 手擀面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于垒球198分钟消耗的热量300 | |||||
1、将活的很硬的面用擀面杖擀成面片
2、像这样，最好是长圆形
3、像小时候叠纸扇子那样叠起来切
4、均匀的切好，注意一定要在每一面都撒上薄面。为了不让他们粘连
5、将面条抖开，撒上薄面，一样是防止粘连
6、最后就可以下锅了，浇上喜欢的打卤或者炸酱，香喷喷的手擀面就做好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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