| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 番茄玉米猪肝瘦肉汤热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于伸展操173分钟消耗的热量150 | |||||
1、玉米洗干净切粒
2、番茄洗干净去皮去核切粒
3、猪肝瘦肉切小片，将所有调味料放进去拌匀，切好姜丝也拌在一起备用。
4、先将玉米煮汤约十分钟，再放猪肝瘦肉进去煮约十分钟，再放番茄煮约五分钟，然后放盐熄火，迅速放入两个已经搅拌好的鸡蛋，一道美味健康的猪肝瘦肉玉米番茄蛋花汤就大功告成了，色香味俱全，耶!
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、降血压、明目等功效；可与魔芋、山药、草莓搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、清热生津等功效；可与圆白菜、茭白、卷心菜搭配；与皮皮虾、冰棍、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效；可与干贝、小米面、菠菜搭配；与地瓜、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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