| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 挂霜花生米热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于乐队演奏229分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将花生米炒好放凉，放一小碗水，几滴油烧开，放入半斤白糖搅拌，3分钟后倒入花生米快速翻炒、变成图色停止翻炒，完成
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、补脾、健脑益智等功效；可与芹菜、南瓜子、红枣搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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