| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于抽烟147分钟消耗的热量60 | |||||
1、除蛋黄外辅料全部放入锅里，小火煮到冒泡，盛到碗里，放凉，不会凝固的。
2、将蛋黄打散加入，搅拌均匀，注入蛋挞皮里，不要满，留四分之一
3、烤箱180-200度烤20分钟，表面焦黄，中间的汁凝固没汁就好了
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、和血、润肺补肾等功效；
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