| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡柚 | 克 | 700千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 2222克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1505千卡 | |||

1、胡柚三个(我只有三个),做好成品大约800g左右

2、去皮,我家的这个水果刨很好用,正好适用。可以找类似的代用

3、用刀削的话一定要把白色的去干净,这个直接影响到口感。

4、处理好皮,切成小丁泡在盐水里,这步还是为了去苦味。我三个柚子用了两个的皮,怕苦啊啊(忘了削皮之前要用盐把胡柚搓干净了),

5、胡柚肉剥出来,那个白色的薄膜也要去掉的噢。
6、把所有的料都放锅里。冰糖大概放柚子的1/4,稍微可调整的,没有灰常的讲究滴。

7、开煮。用筷子搅搅,不要粘锅了

8、煮开了转小火,继续煮。

9、筷子还是要继续搅,等水分收干,息息火

10、等凉了拌入蜂蜜,(我的蜂蜜放冰箱居然变白了)

11、成品完成
胡柚的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、补中益气等功效;可与莼菜、鸭梨、黑芝麻搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、消毒等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与橙子、黄瓜、梨搭配;与大米、河蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
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