| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肚 | 克 | 210千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 香菜炒牛肚热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于泡澡105分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅里放油，放入蒜瓣
2、放入切成丝的牛肚，放入味极鲜调味
3、翻炒后出锅前加入香菜
4、黑胡椒依个人口味适量，就完成了
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气养血、补虚益精、补益脾胃等功效；可与白菜、大白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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