大枣枸杞牛尾汤的热量/卡路里_大枣枸杞牛尾汤的做法

1、首先将牛尾放入凉水中，加入姜片，料酒，烧开去膻味。将牛尾捞出放入温水中，砂锅中加入足够的清水，放入牛尾，大枣，枸杞，大火烧开，转小火，大约煮一个半小时快熟时加入盐，再炖半个小时，出锅撒上葱沫，香菜。

牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精髓、强体魄、益血气等功效；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、保肝护肝、健胃补脑等功效；可与冬瓜、山药、枸杞子搭配；与海蟹、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、抗脂肪肝等功效；可与决明子、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、健胃止呕等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；

大枣枸杞牛尾汤的热量和减肥功效