| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 蒜頭冬菇雞湯热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于走路28分钟消耗的热量390 | |||||
1、雞出水，冬菇用水發。
2、所有材料放水煲兩小時，下鹽調味。
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、托疮排毒、抗癌等功效；可与排骨、鲫鱼、燕麦片搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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