辣白菜炒肥牛的热量和减肥功效

肥牛半斤、辣白菜 50克

1、肥牛放到平底锅上煎一下，不要放油。然后撒上白芝麻和海鲜酱油（这种酱油有甜味），然后放入辣白菜，略微翻炒一下，撒入少许盐及事先切好的葱花，然后放入绿叶菜（事先要焯好），翻炒一下，出锅即可

食材功效信息

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、益气血、强筋骨等功效；可与茄子、甘蔗、芋头搭配；与红糖、田螺、生姜相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、帮助消化、清热解毒等功效；可与蛋黄、猪肉、山楂搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

辣白菜炒五花肉