| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 核桃定胜糕热量/卡路里1791千卡 | |||

1、鸡蛋和糖、酵母打匀,加入面粉和糯米粉继续调匀,倒入涂过油的容器中,依个人喜好加入核桃,等待发酵

2、发酵中

3、发现比原来的大了,就可上锅蒸20分钟,就ok了

4、这些材料可做两个,够4人吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效;可与小米、海虾、丝瓜搭配;与豆奶、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、壮气提神等功效;可与红豆、桂花、乌鸡搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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