| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里496千卡 | |||
1、土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。
2、蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。
3、土豆泥中加入盐,搅拌均匀。
4、将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。
5、撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润肠胃、润燥等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效;
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