| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 虾仁什锦炒饭热量/卡路里102千卡 | |||

1、泡木耳和虾仁,并给虾仁去线,泡软后用料酒少量胡椒粉拌匀去腥

2、葱花切丁,豆腐切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,木耳切末

3、油烧热,把菜放进去翻炒,加少许盐,翻炒一会儿后放入切好的虾

4、快起锅时加入葱花,快快翻炒

5、装碟,哈哈哈哈,完成了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、增强性欲、增强性功能等功效;可与紫菜、圆白菜、大白菜搭配;与樱桃番茄、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、延缓衰老、清肠胃等功效;可与海蜇头、春笋、豇豆搭配;与萝卜、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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