| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 自制牛轧糖热量/卡路里3349千卡 | |||
 热量3349千卡,相当于高抬腿335分钟消耗的热量600 | |||||
1、锅内放黄油，融化。我用的电压力锅的保温档，推荐使用不锈钢锅，因为不粘锅容易伤涂层，再一个加完黄油以后糖也不会太粘
2、待黄油全部融化完毕，倒入棉花糖，慢慢搅拌
3、花生剥皮，然后烤箱放中层，150度20分钟，拿出，擀碎，果粒的大小自己根据自己的口味决定！
4、等棉花糖在锅中从一粒粒的变成一大坨状态的，就可以进行下一步了！
5、倒入奶粉继续翻炒
6、再倒入花生碎继续翻炒
7、翻拌均匀后倒入模具内擀平，放凉！
8、放凉后，倒出，切小块，包起来
9、包装好了！送人，哈哈
10、牛牛牛牛，吼吼
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、润肠等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与西兰花、鸡蛋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、润肺、止血等功效；可与莲子、枣、鲫鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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