| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于刮掉油漆119分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳洗净，剪去根部，用纯净水泡发30分钟左右。将银耳放入压力锅内，加水1.2l（看银耳泡发的程度可适当增减）。
2、盖上压力锅盖。选择快捷键的“煮粥”按钮，将烹调时间调到15分钟。按下开始键，就可以去一旁休息啦。
3、第一次炖煮完成，减压后打开锅盖，加切好的雪梨，黄冰糖，枸杞子，盖上锅盖，再按“煮粥”键，烹调时间调到5分钟，按“开始”键，开始第二次烹煮。
4、冰糖银耳雪梨羹完成。什么都不需要再添加，直接吃就好。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补肾、润肠等功效；可与灵芝、青鱼、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清热、化痰等功效；可与姜汁、冰糖、核桃搭配；与帝王蟹、鹅肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、保肝、抗脂肪肝等功效；可与山楂、桑葚、蚕豆搭配；
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