| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 快播酸辣脆爽腌萝卜热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于郑多燕小红帽60分钟消耗的热量360 | |||||
1、把萝卜洗净切成条状，或你喜欢的任何形状。并晾干水分
2、把晾干的萝卜放入事先准备好的容器里。（只要能密封的都行，装萝卜时候把辣椒一分为二分别放在容器的上中下部！）
3、用冷水将花椒煮沸，放入适量的盐，放置一旁等水凉透！
4、将花椒水与花椒倒入容器内！
5、将容器密封！等一周后就可以开封品尝了！哈哈哈哈
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗癌、下气等功效；可与猪肉、羊骨、香干搭配；与银耳、丝瓜、桃子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、润肺祛痰、补中等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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