| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 芒果酱热量/卡路里956千卡 | |||

1、雪梨削皮,切小块。

2、足够熟的,芒果。削皮去核,取肉!

3、雪梨打汁

4、芒果雪梨蓉

5、加入细砂糖

6、搅拌均匀,搁置30分钟。

7、上锅,小火熬煮,直至煮开。(稍微有些变色)

8、煮开了就可以了,要检查砂糖是否完全融化。出锅了,放凉………

9、颜色要比这个深,手机像素不好,拍不到。就是芒果肉金黄的颜色

10、密封玻璃瓶,无水无油干净!

11、装瓶(我准备的瓶子太小了,所以~呵呵~大家不要学我)
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、解疮毒、利尿通便等功效;可与猪肺、芝麻、无花果搭配;与猪蹄、猪肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效;
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