| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 黑芝麻卷热量/卡路里1120千卡 | |||
1、发面,跟做馒头包子是一样的。我加了一点糖,会促进发酵。

2、把发好醒好的面扞成类似于长方形的面饼,别太薄,不然不好发。均匀涂抹黑芝麻陷,注意上下边缘不要放陷。

3、面饼卷起来,切块,放置20分做型。

4、冷水上锅蒸20分,闭火焖5分。就可以开盖了。

5、完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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