自制下饭酱的热量和减肥功效

1、花生米冷水浸泡12小时，入锅，加入少许盐，水没过花生米清煮好捞出；

2、五花肉洗净切丁，入锅倒油，放入葱姜和肉丁，放红糖料酒，边炒边加甜面酱（量多），盛出；

3、倒油，放入豆干丁，边炒边放甜面酱，盛出；

4、将花生米、肉丁、豆干放一起搅拌，边炒边加料酒，差不多了盛出，大功告成！