樱桃肉的热量和减肥功效

1、猪里脊洗净，切1cm见方块。放入淀粉，鸡蛋，少量盐。

2、搅匀，粘稠度如图即可。空碗中倒入番茄沙司，白糖，白醋，调匀，制成番茄汁待用。

3、锅内放入1/2油，烧开，将挂好糊肉段下锅。

4、炸至浮起呈金黄色（如图），捞出。

5、将油倒出，锅内留底油（一点点），倒入肉段和之前调好的番茄汁，翻勺，使番茄汁均匀挂糊出锅即可。