| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 炒面热量/卡路里1222千卡 | |||
1、油热了,先把鸡蛋炒的金黄
2、下面条炒,可以买人家蒸好的面,不嫌费事的话,也可以买生面条回来自己蒸一下,不停翻炒
3、下豆芽,菠菜翻炒,一旁调制盐和酱油的汁儿,均匀淋在面上,炒至面金黄就可以出锅了
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、消肿除痹、降血压等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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