| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 小俊家常西红柿炒鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
1、两个鸡蛋先炒出
2、把西红柿切好放入锅中,待西红柿的汁榨的差不多放入鸡蛋
3、快好时上调料,少许盐,花椒,味精
4、准备出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促消化、防癌等功效;可与卷心菜、黄鱼、山楂搭配;与桂鱼 、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与紫菜、基围虾、银鱼搭配;与田鸡、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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