冬笋青椒涨蛋的热量/卡路里_冬笋青椒涨蛋的做法

1、先将冬笋切细丝，青椒切碎，葱切花（多点）然后三个鸡蛋打入碗里，把切好的冬笋，青椒，葱花全部放进鸡蛋碗面，加入盐，生粉，美极鲜一起搅拌均匀
2、炒锅烧热倒油倒入全部打散的鸡蛋，这时火不能太大，晃动锅注意锅中间別湖锅，等蛋定型后用锅铲将整个蛋翻个身，这时可順着蛋的边加点油，晃动着锅让鸡蛋均匀受热，直到鸡蛋中间全熟了就可以了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与羊排、生菜、基围虾搭配；与牛奶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、清热化痰、解毒透疹等功效；可与鸡肉、莴笋、木耳搭配；与甲鱼、糖浆、羊肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健胃消食、帮助消化等功效；可与黑木耳、鸡蛋、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、解表等功效；

冬笋青椒涨蛋的热量和减肥功效