| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 西葫芦饼热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡,相当于钢铁厂工作124分钟消耗的热量480 | |||||
1、西葫芦丝，小葱花，盐，白面，花椒面，水，均匀。
2、不沾锅放少许油，薄薄的铺上一层，两面煎至金黄
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺止咳、消肿散结等功效；可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；
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