| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 儿童素面热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于有氧运动11分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备好材料
2、菠菜焯水，这步一定不能少喔。
3、菠菜，香菇，蒜全切碎。
4、热锅，放油，爆香蒜粒。
5、下香菇粒，菠菜粒。炒香。
6、加入藕炖排骨汤。
7、汤开后加入面条。面条煮烂后起锅。
8、起锅后可加两滴香油，也可不加。
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、粉丝、羊肝搭配；与黄鳝、奶酪、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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