| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 土豆丝泡菜饼热量/卡路里1249千卡 | |||
1、土豆一个刨丝,加入少许盐,味精,糖调味
2、泡菜适当切碎,和土豆丝搅拌均匀
3、加入适量面粉,搅拌均匀

4、锅内放入少许色拉油,将面糊分成几个小团。煎至成熟即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、减肥等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、增进食欲、提高免疫力等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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