| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 肉炒黄豆芽热量/卡路里545千卡 | |||

1、黄豆芽洗净,备用。肉切丁,备用。
2、锅中倒入油,待油热后,加入一只干辣椒,炒香。加入葱,肉丁煸炒,肉丁变色后,放一点酱油,花椒面。
3、放入黄豆芽继续炒~~~炒干锅中的水分,加盐,味精。
4、出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、祛黑痣、治疗高血压等功效;可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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