| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 芥菜炒饭热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于聚会24分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把香菇和虾米先用热水浸泡开，这段时间就备好材料，再把洗尽的芥菜随意切开，把胡萝卜切丁，姜末，蒜泥，
2、把浸泡开的香菇和虾米切丁后，猪油下锅烧热后加入蒜泥、姜末炒香再加入芥菜炒熟，最后加入料酒、白糖、盐巴炒均匀，
3、把导好的米饭倒入锅中翻炒入味，炙热就ok了，
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、明目利膈、开胃消食等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与醋、鸡肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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