豆芽肉片汤的热量和减肥功效

猪瘦肉 600克、豆芽，红萝卜，白菜，香菇适量、姜，葱，料酒，鸡精，花椒，蛋清，红苕粉适量

1、非常简单哟！没进过厨房的看了都会！1:猪瘦肉洗尽切片放入盘子，倒入料酒，盐，一个鸡蛋的蛋清，拌均后放入红薯粉加水拌均（粉肉要拌干点，清了要浑汤的）所以豆芽疏菜洗尽备用（根据自已喜好加疏菜吧！啥都行）2:锅中放水烧开放入姜片加入肉片煮沸后加入所有疏菜，调味即可！简单吧！

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、止消渴等功效；可与芦笋、紫菜、白萝卜搭配；与雪花梨、梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；

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