| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 三色糯米糕热量/卡路里1865千卡 | |||

1、糯米粉分3份,其中2份分别放入可可粉和抺茶粉

2、分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团
把面团擀成长方形

3、再叠在一起

4、放入模具中

5、锅中放水煮开,放入糯米糕蒸30分钟

6、30分钟后出锅即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、补中益气等功效;可与桑葚、乌鸡、桂花搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、缓解疲劳、提高免疫力等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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