| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 番薯百合莲子糖水热量/卡路里495千卡 | |||

1、莲子百合先用热水泡30分钟或以上,泡的时间越久,煮的时间越短

2、番薯切好备用,本人切工比较烂了,请忽略,如果切好不是马上煮,可以用凉水泡着,防止外表容易变黑

3、水滚后,加入莲子 百合 姜片先煮20分钟,把莲子 百合煮绵,然后加入番薯和糖煮15分钟。差不多煮好的时候可以加入鸡蛋或者小丸子
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、防癌、抗癌等功效;可与红薯、白果、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、解毒、清肺等功效;可与枸杞、粳米、核桃搭配;与羊肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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