红烧狮子头的热量/卡路里_红烧狮子头的做法

红烧狮子头热量：129 千卡
脂肪：0.8克
蛋白质：2.5克
碳水化合物：24.5克
钠：30.6毫克
钙：31毫克
铁：2毫克
钾：601毫克

猪后腿肉（绞肉） 500克、荸荠 5个、葱花 3大匙、姜 1大匙、 1鸡蛋 1个、 1淀粉 2大匙、 1盐半大匙、 1鸡精半大匙、 1水 40毫升、 1料酒 1大匙、 1香油 1大匙、 2葱 3支、 2姜片 5片、 2蒜头 3瓣、 2糖 2大匙、 2酱油 3大匙、 2黑醋 20毫升、 2水 1000毫升、 3淀粉水适量

1、绞肉、葱、姜加入调料1拌匀后，摔打到有粘性，用手挤成小圆球备用
2、油锅热至180度，把步骤一做好的肉丸子放入，定型后转中火炸熟后捞出沥干油分备用。
3、把调料2放到锅子里煮沸，加入炸好的狮子头，盖上锅盖焖煮到剩下三分之一汤汁时候，把狮子头捞出，摆放在盘子。剩下的汤汁加入淀粉水勾芡，再淋到狮子头上就OK啦~~~~素不素很简单啊！！??

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、降压防病等功效；可与木耳、海蜇、核桃搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进血行、帮助消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
荸荠	克	115千卡	61千卡
姜	克	14千卡	46千卡
总量	220克	红烧狮子头热量/卡路里129千卡
热量129千卡,相当于乘双连雪橇18分钟消耗的热量420

红烧狮子头的热量和减肥功效

红烧狮子头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

红烧狮子头的做法共3个步骤

食材主料/辅料

荸荠可以治疗酒糟鼻

清火解暑的荸荠营养丰富