| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 248千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 银耳白果枸杞粥热量/卡路里248千卡 | |||

1、将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中。

2、把大米洗净后,用清水浸泡1个小时。

3、银耳洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡透后,去除黄色的根蒂部分。白果用刀背轻拍一下,将壳拍裂。

4、然后将白果的外壳去掉。

5、锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的大米。

6、再放入浸泡透的银耳,搅拌均匀。

7、放入洗净的枸杞搅匀。

8、放入白果拌匀后,先用大火烧开,再转小火煮35分钟。
9、放入冰糖块搅拌均匀,再熬约4分钟至粘稠状即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、壮气提神、止汗等功效;可与红豆、乌鸡、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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