| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 808克 | 香煎玉米饼热量/卡路里2207千卡 | |||

1、将主辅料放在一起搅拌成糊糊
2、油烧热,放入糊糊,快速转动锅使糊糊成圆饼的形状
3、待面饼变色以后翻到另一面4.变色后出锅.
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、美容、延缓衰老等功效;可与菜花、有机菜花、花椰菜搭配;与凤螺、螺、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与乌鳢、菠萝、菜花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效;可与小米、黄豆、圆生菜搭配;与糖精、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、生津通乳、抗衰老等功效;可与梨、香蕉、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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