| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 酸菜里脊肉热量/卡路里802千卡 | |||
1、把酸菜切成小条,里脊肉同样切成长条。
2、放一些生粉,鸡粉,油,酱油,一点点盐,不要太多。拌匀,腌制15分钟
3、开火油热6成,里脊肉下锅,炒至变色,加入酸菜,炒匀后加入少许白糖。炒一会起锅装盘。就OK啦!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、预防肠炎、消食等功效;可与光鸭、仔鸭、腊鸭掌搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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