| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 炒年糕热量/卡路里473千卡 | |||

1、准备好辣白菜和年糕

2、将辣白菜切碎,年糕滚水里绰下,记得过水就拿出哦,不然等会炒煮时很容易断掉呢。

3、油热锅后放入切好的辣白菜炒会后放入年糕拌匀,加入腌辣白菜的酱水放些许番茄酱炒匀后稍煮

4、出锅辣白菜垫底码好年糕
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、护发明目、活血行气等功效;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有利尿通便、通利肠胃、帮助消化等功效;可与海带、红枣、甜椒搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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