菜花香菇炒肉片的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、圣女果、樱桃番茄搭配；与黄瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、健胃保肝等功效；可与豆腐、莴笋、鲤鱼搭配；与海虾、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、益气血、化痰熄风等功效；可与洋葱、姜、生姜搭配；与橄榄、韭菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与北极虾、鹌鹑、海虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；