| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 鱼面 | 克 | 737千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 蛤蜊鱼面鲜汤热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡,相当于灭火81分钟消耗的热量720 | |||||
1、水煮开，直接将鱼面和蛤蜊一起放下，待蛤蜊口开了，加少许盐就可以出锅了。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利水、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与无花果、芹菜、橙相克，同食可能会引起不适；
鱼面的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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