| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 蒜苗炒咸菜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于侧泳8分钟消耗的热量480 | |||||
1、将咸菜切碎
2、蒜苗切碎
3、锅里放清油和猪油，混合油炒出更香。油烧辣后放入切碎的蒜姜和切碎干海椒，炒出香味后放咸菜继续炒
4、开小火将咸菜炒干，这样更香
5、放入咸菜后，炒一会，放点糖和鸡精就可以出锅了，特下饭，吃面的时候加点也香，还可加点肉沫
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、驱虫、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
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