| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1424克 | 圣诞树热量/卡路里979千卡 | |||
1、把胡萝卜底部切平(不用切很多),竖立放在盘子中间;
2.从胡萝卜底部开始,切下一小朵一小朵西兰花用牙签连接(牙签可能会太长,可以折断连接),大小自由发挥;
3.其它所有材料都用牙签相互连接插在胡萝卜身上;
4.最后用南瓜星星收尾,南瓜切成星星片很难切,建议用黄椒刻出五角星的模样。

2、清蒸圣诞树Finish
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与芥末、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防慢性病、延缓衰老、防感冒等功效;与黄瓜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、下气等功效;可与西瓜、羊排、西兰花搭配;与山楂、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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