意达利香肠面的热量和减肥功效

Italian Spageghtti 半包、 Italian Sausage 2个、 Spageghtti Sauce 1-2 cups、大蒜一瓣、 Olive Oil 适量、盐一小把、 parmesan cheese 适量

1、煮锅水，撒一把盐，滚开按说明的时间下意大利面，注意溢锅！同时，将2大意大利肠加一，两杯水放入小锅，用叉子在肠上扎几排洞以利快熟和防止爆炸；等水差不多熬干，倒入意大利面条酱，小火慢炖。意面煮好，将水倒掉，蒜切成茸加橄榄油一起拌入。装盘，salt & pepper， parmesan

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防感冒、帮助消化等功效；可与玉米面、排骨、龙须菜搭配；与芒果、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

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