| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 火腿芝士蔬菜三明治热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于登山摩托65分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备好所有材料。
2、将方片面包去掉四边
3、将火腿切片
4、锅中放油，煎一个鸡蛋，并把火腿片也放入锅内煎香。
5、锅不用洗也不用倒油，
开小火直接放入一片面包，
并在一面刷一成蛋黄酱
后放入剛煎好的鸡蛋和火腿片。
6、在火腿上用夹子放上蔬菜丝
（不喜欢吃生的蔬菜的话可以先用开水烫一下，但一定记得最后需要把水沥干哦~）
7、撒入适量的番茄酱
8、盖上一片芝士
9、最后盖上一片面包，稍稍压一压，再反过来煎一煎。
（要是煎了溏心蛋的话还是不用压了，我一压这蛋汁就出来了，不过完全不影响口感~笑）
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强活力、促进胃肠蠕动等功效；与羊骨、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与小米面、干贝、紫菜搭配；与菠萝、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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