| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 松露巧克力热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于贴墙纸514分钟消耗的热量180 | |||||
1、100克巧克力币加淡奶油，隔水融化
2、加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
3、离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬
4、用手勺子取一小块，用手团成团，其实捏捏就行了，不需要太圆
5、120克巧克力币切碎，隔水融化，不断搅拌
6、这是融化好的巧克力液！
7、用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下。有点像吃巧克力火锅！哈哈哈
8、扔到可可粉中滚下！
9、沾满可可粉的巧克力用勺子速速取出，放入盘中
10、冷却后，磕掉多余可可粉既可食用
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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