| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 超简单琼脂版椰奶豆腐热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于摇摆舞275分钟消耗的热量270 | |||||
1、琼脂放入冷水浸泡变软
2、将称好的牛奶，椰浆，淡奶油放入干净的奶锅中
3、加入白糖，点火加热搅拌至白糖彻底融化。
4、加入泡好的琼脂。小火加热至琼脂融化
5、关火，稍凉倒入容器或模具里，放入冰箱三小时后取出凝固的椰奶豆腐切成小块，裹上椰蓉就可以食用了！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与枣、猕猴桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、促进代谢等功效；
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